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2007.03.14 しろいひ
本日はホワイトデー!

バレンタインデーやホワイトデーはデパートの策略で始まったとかなんとかどっかで読んだ気がしないでもない。

バレンタインデーにブツを貰った以上はちゃんとお返ししないとね。

ってわけで・・・



チャーハン作るよ!(`・ω・´)


・・・じゃなくて。



クッキー作るよ!(`・ω・´)


■材料
ホットケーキミックス・・・いっぱい
砂糖・・・普通よりちょっと少なめ
バター・・・無塩のやつを砂糖より気持ち多め
卵・・・いい感じの硬さになるくらい
ココアパウダー・・・お好み焼きにかけるかつおぶしくらい

■作り方

1、バターを室温でやわらかくしてから卵と砂糖いれてまぜまぜ。

2、そこにホットケーキミックスいれてまぜまぜ。

3、卵が多かったのかやわらかすぎ。ホットケーキミックスを足す。

4、ココアパウダー発見!急遽ココアクッキーに路線変更。

5、いい感じなってきたので棒状にして糸で切る。

6、160℃のオーブンで10分チン。

7、ぜんぜん焼けないので180℃にして10分くらいチン。

8、ココア色なので焼き色ついてるかわからんのでちょっと焼いては開けるを繰り返す。

9、クッキーは熱いうちはやわらかいことに気がつく

10、あわてて取り出して冷ますとちょっと固めのココアクッキー完成。







でーんヽ(´ー`)ノ
ちょっと硬いいけどウマー(゚Д゚)

みんなもこのレシピぜひ試してみてね(っ・ω・)っ
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